La Región de Salud de Veraguas, a través del Departamento de Saneamiento Ambiental, informa a la población que, como parte de los operativos de vigilancia sanitaria realizados previo a la Romería de Jesús Nazareno en el distrito de Atalaya, se realizó el decomiso de más de 170 libras de productos cárnicos (pollo, chorizo, carne, puerco) que se encontraban en mal estado y no aptos para el consumo humano.
Geovana González, directora médica del Centro de Salud de Atalaya, indicó que los equipos de salud se mantendrán vigilantes, verificando el cumplimiento de las normas sanitarias, para detectar las irregularidades como conservación inadecuada de los alimentos, incumplimiento de la cadena de frío y deficiencias en las condiciones higiénico-sanitarias, lo que representa un riesgo para la salud de peregrinos y residentes.
Los productos decomisados fueron retirados de circulación y desechados en el vertedero municipal, cumpliendo con los protocolos en estos casos. Durante estos días se mantendrán estos operativos sorpresa en los puntos de ventas transitorios y ambulantes habilitados ya en el distrito Atalaya.
La Región de Salud de Veraguas hace un llamado a todos los manipuladores de alimentos a cumplir estrictamente con las normas sanitarias, especialmente en actividades que congregan a gran cantidad de personas, para prevenir enfermedades. Se le recuerda a la población en general a adquirir alimentos únicamente en establecimientos que cumplan con las normas sanitarias y a denunciar cualquier irregularidad con los equipos de salud.
